Muslos de Pollo al Curry
Receta de pollo al curry muy fácil de hacer. Dale un gusto distinto a tus preparaciones con pollo.
Una receta muy fácil para darle un gusto diferente a tus recetas de pollo. Es una receta apta para celíacos.
Receta de Pollo al Curry
Para ésta receta necesitarás:
•2 cucharaditas de curry
• 1 cebolla blanca
• 1 diente de ajo
• 1 Limón
• 200 ml. de yogur griego
• 5 hojas de menta
• 30 ml. de aceite de oliva
• Sal y Pimienta
En un sartén sofreír la cebolla con el ajo cortadito. Agregamos el curry y cocinamos hasta que la cebolla comience a dorar.
En un recipiente, colocar el yogur con el jugo del limón. Agregar la menta picada y la mezcla de la cebolla frita. Condimentar a gusto. Reservamos la salsa.
Preparamos los muslos de pollo y colocamos la salsa. Los dejamos marinar en la heladera por 30 minutos.
Pasado el tiempo, los llevamos al horno por 40 minutos a temperatura media.
Te recomendamos reservar un poco de la salsa para servir el pollo con esta rica preparación.
Esperamos que la hagas y nos cuentes como te fue con esta rica y fácil receta.
