Ensalada Waldorf
Una ensalada agridulce y muy nutritiva, y lo mejor, se hace en 3 minutos.
Es una ensalada agridulce que tiene como origen la gran ciudad de Nueva York. Es muy fácil de hacer y es ideal para quienes desean degustar algo nuevo y sorprender con un plato rico y sobretodo, saludable.
Receta de ensalada Waldorf
Para esta receta necesitarás:
•1 manzana roja
•1 rama de apio
•60 grs. de mayonesa
•1 limón
•1 puñado de nueces
•Sal y pimienta a gusto
Estos ingredientes están diseñados para 1 porción.
Lo primero que debes hacer es cortar la manzana y el apio juntos. No los cortes muy chicos, sino más bien grandes. Luego mezclas y sal pimentear a gusto.
En un recipiente aparte, mezclar la mayonesa, con el jugo de 1 limón, sal y pimienta. Mezclar bien y agregarle las nueces por último.
Por último mezclar la mayonesa con la manzana y el apaio. Está listo para servir.
Como verás es una ensalada muy fácil, saludable y deliciosa.
Esperamos que te animes a hacerla y nos cuentes como te quedo.
