Galletitas 4 Cereales
Deliciosas galletitas dulces de cereales, ideales para una merienda saludable.
Si buscas un dulce que sea nutritivo y saludable, estás en la receta correcta. Se trata de unas ricas galletitas a base de 4 cereales: avena, quinoa, cebada y sésamo. Claro que puedes utilizar las que te gusten o tengas a mano.
Ideal para la merienda de los más pequeños.
Receta de Galletitas de Cereales
Para esta receta necesitarás:
• 1 taza de harina.
• 2 taza de avena.
• 1 taza de quínoa.
• 1 taza de cebada.
• 1 taza de Sésamo.
• 1,5 cucharadita de polvo de hornear.
• 1,5 taza de manteca.
• 2 huevos.
• ¼ taza de agua.
• 1,5 taza de azúcar morena.
• ½ taza de azúcar.
• 1,5 cucharadita de esencia de vainilla.
Comenzamos mezclando la manteca con el huevo, el agua y la esencia de vainilla. Mezclamos todo para que quede bien integrado.
A continuación agregar los cereales, con los dos tipos de azúcar y mezclar. Agregar la harina, con el polvo de hornear. Mezclar bien. Va a quedar como una masa que se pega.
En una asadera para horno, previamente enharinada, colocar cucharadas de la mezcla en forma de galletas redondas.
Hornear por 20 minutos hasta que queden doraditas. Puede llevar menos tiempo.
Como verás son unas galletitas muy fáciles de hacer y nutritivas.
¡A disfrutar!
