Cómo Hacer Naranjas Confitadas
Receta rápida para confitar naranjas. Muy rápido y en micro.
Esta receta es muy buena para hacer distintos postres. Puedes reservar estas naranjas confitadas para decorar postres, cremas, hacer gelatinas y mucho más.
La receta está pensada por 1 naranja. Si vas a hacer 6 naranjas, tendrás que sextuplicar los ingredientes de ésta receta.
Receta de Naranjas Confitadas
Por naranja confitada, necesitarás:
•1 Naranja
•150 grs. de azúcar
•150 ml. de agua
Lo primero que debes hacer el lavar bien la naranja, porque utilizaremos la cáscara. Luego de que esté bien lavada procedes a cortarla en finas láminas y luego por la mitad cada lámina.
Ahora procedemos a hacer el almíbar y lo vamos a hacer en el micro.
En un recipiente apto para microondas, colocamos la misma cantidad de agua, que de azúcar, en este caso, por una naranja, 150 grs. de cada uno. Sumergimos los cajos de naranja sobre la mezcla y lo llevamos a 5 minutos a temperatura media del micro.
Pasado el tiempo, retiramos del almíbar a las naranjas (lo podrás utilizar para otros postres) y espolvoreamos bastante azúcar por encima de las naranjas. Las dejamos secar en una rejilla para que se escurran.
Una vez secas, las guardas en la heladera para decorar tus postres.
Esperamos que te haya gustado y puedas enviarnos tus decoraciones con las naranjas confitadas.
