Cómo Hacer Chocolate Vegano
Comienza a hacer chocolate vegano, ¡te encantará!
¿Amas el chocolate? Ya no hay más motivo de no comerlo, con ésta receta vegana de chocolate, podrás disfrutar un rico chocolate blanco 100% vegano.
Es posible comer delicioso sin utilizar ningún ingrediente animal. ¡Manos a la obra!
Receta de Chocolate Vegano
Para éste rico dulce vegano necesitarás:
• ¼ taza + 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 cucharadita de leche de soja en polvo
• Una pizca de sal
• 1/3 de taza de manteca de cacao (para cocina)
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
En un recipiente, colocamos el azúcar, con la leche de soja y la sal. Mezclamos todo.
Continuamos fundiendo la manteca de cacao en una cacerola a fuego bien bajo. Una vez derretido, lo colocamos a la mezcla anterior. Batimos muy bien, hasta que quede una consistencia suave. Por último, incorporamos la esencia de vainilla y continuamos batiendo.
Cuando haya quedado una consistencia cremosa, colocamos en un molde para chocolate y dejamos reposar por 20 minutos hasta que se solidifique y llevamos a la heladera. Dejamos refrigerar por la menos 1 hora.
Luego puedes sacar y disfrutar de un rico chocolate vegano. Dura hasta 6 meses en forma refrigerado.
