Pollo al Jengibre con Tallarines

Esta receta está diseñada para que no lleve más de 20 minutos de preparación. Es una receta con pollo muy fácil y le dará a tus preparaciones un gusto diferente.

Receta de Pollo al Jengibre

Para esta receta necesitarás:

•4 cucharadas de aceite de oliva

•2 pechugas de pollo

•2 dientes de ajo

•2.5 cm de jengibre rallado

•300 grs. de verduras para saltear

•50 grs. de maní salado

•400 g. de tallarines frescos

•3 cucharadas de salsa de soja

•Cilantro fresco para decorar

Lo primero es hacer los tallarines, una vez que los tengas colados, procedemos a preparar el resto de la receta.

Comenzar por colocar el aceite en un wok y añadir el pollo con el ajo y el jengribre. Dejar todo cocinándose hasta que el pollo vaya quedando cocido.

Luego incorporar las verduras y continuar cocinando por 3 minutos. A continuación agregar el maní con los tallarines y saltear todo por 3 minutos. A continuación agregar la salsa de soja y cocinar 1 minuto más.

Listo, ya está pronto para servir. Puedes colocar cilantro fresco para decorar el plato.

Como te comentamos, es una receta muy fácil de hacer, con un gusto diferente y delicioso para tus platos de todos los días.