Waffles Belgas
Deliciosos waffles belgas para disfrutar en tu desayuno.
Te enseñaremos a hacer unos deliciosos waffles al estilo belga. Son ideales para tus desayunos. Te contaremos cómo hacerlos en forma muy sencilla y no te llevará más de 15 minutos.
Cómo Hacer Waffles Belgas
Para ésta receta necesitarás:
•165 g de harina
•1 huevo
•7 g de levadura
•40 g de azúcar normal
•20 g de azúcar
•30 g de manteca derretida
•30 ml de leche
En un recipiente, comenzamos desmenuzando la levadura con la harina y entreverando bien. A continuación hacemos un huevo en el centro, colocamos el huevo batido, la leche y el azúcar. Comenzamos a integrar todo para que quede bien integrado.
Por último colocamos la manteca derretida y seguimos amasando hasta obtener una pasta homogénea.
Dejamos leudar la masa, el tiempo posible.
En una wafflera, o un sartén anti-adherente, colocamos la mitad de la masa y cocinamos.
Puedes servir con dulce de leche, cremas chantilly o lo que más te guste.
Esperamos que te animes a hacer esta rica receta. ¡Te encantará!
